Cara membuat Tahu Berontak Isi Daging Ayam Enak dan Crispy

Jumat, 05 Mei 2017

Cara membuat Tahu Berontak Isi Daging Ayam Enak dan Crispy

Cara membuat Tahu Berontak Isi Daging Ayam Enak dan Crispy
 

Cara membuat Tahu Berontak Isi Daging Ayam Enak dan Crispy

Cara membuat Tahu Berontak Isi Daging Ayam Enak dan Crispy-Tahu berontak, yang terbiasa terdengar di masyarakat dengan namanya yang cukup unik, kini tahu berontak juga dapat disebut dengan tahu volume. Mengapa demikian? Karena tahu yang memiliki berbagai isi di dalamnya ini dapat mengisikan ruang tahu yang disebut tahu volume. Hihihi ada-ada saja…. Tahu berontak. Iya dengan namanya “berontak” ga kebayang kan bila isinya di dalam yang memberontak ingin keluar, iya karena terlalu padat isi di dalamnya. Nah sobat Pakar Resep. Sangat penasaran bukan dengan Resep Tahu Berontak crispy ini? Mari kita simak beberapa artikel tentang Tahu Berontak.

Bahan Cara membuat Tahu Berontak Isi Daging Ayam Enak dan Crispy
Bahan utama :
  • 10 buah tahu putih berukuran sedang
  • 2 sendok makan minyak goreng untuk menumis
  • Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng tahunya.
Bahan isi :
  • 100 gram daging ayam segar yang dicincang halus
  • 50 gram mie bihun yang sudah kenyal (masak)
  • 10 gram toge ukuran sedang
  • 1 batang daun bawang yang diiris tipis dan kecil
  • Bahan pencelup crispy:
  • 65 mill santan kara
  • 50 gram tepung beras
Bahan yang harus dihaluskan :
  • 4 bawang merah
  • 3 bawang putih
  • 2 butir kemiri disangrai
  • 1/2 sendok teh merica
  • 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
  • 1/4 sendok teh merica
  • 0.5 sendok teh garam
  • 0.5 sendok teh ketumbar bubuk

Langkah Cara Membuat Tahu Berontak Sederhana dan Crispy:
  1. Pertama, jangan lupa baca basmalah (bagi orang muslim) sebelum anda mengawali aktivitasnya.
  2. Kedua, barulah anda memulainya, langkah awal yakni siapkan wajan dan minyak untuk menggoreng tahu, gorenglah hingga kering dan berwarna kuning keemasan. Kemudian diamkan sebentar.
  3. Lalu anda siapkan terlebih dahulu bahan isi, lalu buatlah bahan pencelup crispy, dan haluskan pula bahan-bahan yang harus di haluskan. Pisahkan masing-masing bahan ketiga diatas.
  4. Selanjutnya, ambillah tahu dan gunting bagian atas tahu. Lalu ambil tahu bagian dalam yang berwarna putih itu kemudian isikan dengan bahan isi yang sudah dibuat tadi, lakukan hingga seluruh tahu terisi. Sebaiknya anda mengisi hingga padat dan usahakan bahan yang di dalam tidak keluar.
  5. Bila anda sudah membuat bahan pencelup crispy tadi, masukkan tahu ke dalam bahan pencelup dengan cara seluruh bagian tahu tercelup di dalamnya, supaya bahan isinya tertutup dan tidak keluar.
  6. Siapkan wajan untuk menggoreng, usahakan seluruh permukaan tahu terelup di dalamnya, goreng hingga mengeras dan jangan sampai gosong.
  7. Tahu berontak crispy siap disajikan.
Nah demikian tadi cara membuat tahu berontak isi daging ayam enak dan crispy. Cukup udah bukan untuk membuatnya, nah sekarang kini giliran anda yang mencobanya.
Mau tau juga resep yang lain, yang tidak kalah enaknya. Baca disini
Resep Kulit Lumpia Crispy
Resep Pentol Bakar Daging Ayam
Resep Sate Bakar Tahu
Resep Durian Goreng
Resep Bika Ambon

Share :
Facebook Twitter Google+

 
Cara Membuat Donat